Horeka Logo

Crăciunul și Anul Nou sunt la mai puțin de o lună distanță. Este momentul să începi să fii mai activ pe social media și să gândești câteva oferte speciale pentru această perioadă de sărbători. Sunt două motive principale pentru care clienții de sărbători sunt atât de importanți: a) sunt dispuși să cheltuiască mai mult pentru o ofertă care li se pare avantajoasă și b) dacă sunt mulțumiți de ceea ce le oferi, cu un program de fidelitate vei reuși să-i câștigi mult mai rapid și mai ușor. 

Horeka by Roweb are toate instrumentele necesare pentru ca tu să câștigi și să fidelizezi cât mai mulți clienți. Programează o discuție de 30 de minute pentru a afla toate detaliile

Concurs 

Concursurile sunt cea mai rapidă metodă prin care te poți diferenția în această perioadă. Cu cât premiul este mai atrăgător, cu atât vei avea mai mulți clienți. În același timp, se potrivește perfect cu tema Crăciunului. 

Spre exemplu, clienții tăi trebuie să comande de cel puțin 50 de lei și să posteze pe rețelele sociale o fotografie cu mâncarea comandată, împreună cu hashtag-ul #Crăciun și numele restaurantului tău - #CrăciuncuDamascus. Pentru a alege câștigătorul poți folosi website-uri precum random.org. Sau poți alege imaginile care ți se par cele mai bune și să le postezi pe pagina de Facebook și să-ți lași urmăritorii să comenteze sub imaginea care le place cel mai mult. 

Ce poți oferi: 

Înainte de a alege premiile trebuie să te asiguri că se potrivește cu tematica sărbătorilor dar și a restaurantului tău. 

Rezervări online

Perioada aceasta este foarte aglomerată. De la alergat după cadouri (fie fizic, fie pe website-uri), la pregătit curățenia de Crăciun și pregătirea preparatelor de acasă. Fiecare dintre noi știe că este o perioadă aglomerată. 

Dacă ai un modul de rezervări online promovează ideea de relaxare, câteva ore, în care să ieși din casă cu prietena sau nevasta și în care să te bucuri de compania celuilalt. 

Cu toții avem nevoie de o pauză, de ce să nu fie în restaurantul tău la o masă? 

Adaptează-ți meniul conform sezonului

Una dintre cele mai simple și de impact metode prin care să atragi clienți este să introduci preparate speciale de sezon. Nu trebuie să fie scumpe sau să modifice complet meniul. 

Dacă oferi ciocolată caldă în mod normal, nu trebuie să adaugi decât „ciocolată caldă cu bezele”. Dacă oferi vin, adaugă și vin fiert cu portocale. Cu alte cuvinte, uită-te peste meniul tău. Ce poți adăuga ca să-l faci festiv, în spiritul Crăciunului? Poți oferi chiar și cartofi prăjiți cu brânză presărată peste și să spui că sunt „cartofi cu fulgi cu zăpadă”. Chiar dacă pare ceva copilăros, clienții preferă să vadă că încerci. Fii cât mai creativ cu meniul tău, într-un mod amuzant, dar și care să respecte spiritul de sărbătoare. 

Dacă ai un meniu digital este și mai ușor să actualizezi meniul, fără să fii nevoit să investești bani în printarea meniurilor. 

Decorul 

În funcție de regulile sanitare și condițiile impuse legate de prezența fizică în restaurant, poți investi într-un decor festiv, de Crăciun. Sunt foarte mulți comercianți care oferă discount-uri în această perioadă. Poți porni de la ceva simplu, cum ar fi globuri sau statuete cu lumânări pe mese, la îmbrăcămintea angajaților care să poarte o cămașă albă cu un papion roșu cu temă de Crăciun. 

Depinde de tine cât vrei să investești. Ține minte că și cele mai simple lucruri pot să îmbunătățească considerabil experiența clienților în restaurantul tău. 

Happy hours

Conceptul de happy hour este vechi, însă este perfect pentru orice ocazie. 

Poți să investești în crearea unor cocktailuri alcoolice și non-alcoolice, dar și a unor preparate, care să fie servite doar într-o anumită perioadă a zilei (ideal ar fi între 18:00-20:30). În acest timp poți să ai reduceri sau tombole, sau chiar jocuri care să atragă atenția și să creeze o atmosferă de sărbătoare, pe care clienții tăi să o promoveze online. 

Crăciunul este o perioadă aglomerată și extrem de plină. Mai ales după doi ani de pandemie oamenii vor să se simtă bine. Profită de această stare și oferă-le o experiență unică în restaurantul sau pub-ul tău. Orice experiență aduce după sine fidelitatea clienților, așadar începe să te gândești cum să îi câștigi. 

Marketingul online este necesar pentru orice tip de business din zilele noastre. Înainte de a comanda online sau de a intra în restaurantul tău orice client te va căuta online: ce experiență au avut alți clienți, dar și recenziile pe care ți le-au lăsat. Datorită faptului că din ce în ce mai mulți români își petrec timpul în fața ecranelor ai nevoie de marketing ca să ieși în evidență. 

În acest articol vom aborda 4 strategii de marketing care au funcționat la clienții noștri și pe care le poți aplica cu succes la restaurantul tău. 

Website adaptabil pentru orice tip de ecran

Pandemia a crescut timpul pe care-l petrecem în fața ecranelor cu aproximativ 3 ore, în fiecare zi. În 2022 acest trend va continua, iar pentru asta ai nevoie de un website care să se poată adapta pe tabletă, laptopuri dar mai ales smartphone-uri. 

Cei mai mulți clienți îți vor căuta restaurantul pe smartphone-uri. De aceea, trebuie să te asiguri că ai un website care să se poată adapta pe orice tip de ecran. În același timp, poți opta pentru un alt tip de website, care să fie orientat către vânzare online și funcționează perfect ca propriul meniu online. 

Bază de date clienți

Cum reușesc restaurantele să câștige clienții pe care i-au pierdut? 

Cea mai mare problemă a restaurantelor este să identifice exact ce clienți au comandat de la ei o singură dată și să-i convingă să se întoarcă. Propria bază de date te ajută să înțelegi mult mai bine ce preparate se vând cel mai bine, dar și cine a comandat de la tine. 

Ce poți face cu aceste informații despre clienții tăi? Poți oferi discount-uri personalizate în funcție de preferințele lor, iar asta înseamnă că ai până la 90% șanse ca acel client care a comandat o singură dată de la tine să se întoarcă. O dată ce ai reușit să-l convingi să se întoarcă îi poți oferi alte discount-uri preferențiale sau oferte create special pentru el, din câteva click-uri. 

Social media 

Restaurantul tău trebuie să aibă cel puțin un profil de social media. Ideal ar fi să ai atât Facebook, cât și Instagram, și să postezi zilnic. 

În același timp, atunci când oamenii ies din Facebook ca să viziteze website-ul tău, acesta ar trebui să respecte brandul și ideea ta despre restaurant. 

De asemenea, ar trebui să ai și profil pe Google My Business și TripAdvisor, astfel încât să ai o prezență cât mai largă pe internet și clienții, indiferent dacă sunt turiști sau clienți locali.

Social media este privită de foarte mulți specialiști în succesul restaurantelor ca o obligativitate în demersul reușitei. Indiferent de natura restaurantului tău, dacă nu comunici cu clienții tăi, aceștia vor ajunge la competiție.

Comenzi online

Cel mai important trend este acela al plăților online. În 2020 și 2021 clienții au comandat de peste 500 de milioane de dolari (electrocasnice, mașini dar și mâncare) folosind doar telefonul mobil. În același timp, platformele de livrare au obișnuit clienții să plătească online. 

Așadar, dacă vrei să fii independent și să nu mai plătești comisioane ai nevoie de un integrator de plăți online. Horeka by Roweb îți permite să ai propriul sistem de plăți online, fără comision sau limită de comenzi și foarte sigur. 

Recenziile online

Recenziile sunt ceea ce te diferențiază de un restaurant cu același specific. Din 2016 recenziile au cunoscut un trend ascendent, iar în perioada pandemiei au reprezentat motivul pentru care unele restaurante au avut peste 10.000 de comenzi online.

Horeka by Roweb are un sistem prin care îți promovează automat recenziile pozitive pe TripAdvisor, Facebook și Google și te anunță doar pe tine când primești o recenzie negativă, astfel încât să poți contacta clientul direct și să îl poți convinge, prin discount-uri preferențiale, să plaseze a doua comandă la tine și să-l fidelizezi.  

Trăim într-o lume foarte digitalizată. Ca să te diferențiezi ai nevoie de un website care să permită plățile online rapid și din câteva click-uri. Ai nevoie de o pagină de Facebook pe care să postezi zilnic și să atragi clienții actuali și potențial. Dar cel mai important ai nevoie de un partener care să înțeleagă ce înseamnă un astfel de business și care nu percepe comisioane și te ajută să-ți păstrezi independența. 

Cheers Pub este un restaurant care s-a remarcat de-a lungul timpului prin meniul său simplu, însă gustos și preparat cu atenție, pentru a oferi o experiență plăcută de fiecare dată când un client îi trece pragul.

O dată cu restricțiile impuse din cauza pandemiei, Cheers Pub a apelat la horeka by Roweb pentru a putea continua să ofere experiențe inedite, însă prin delivery și cu ajutorul unui website și al unei aplicații de smartphone de plasare comenzi, a reușit să aducă gustul preparatelor autentice românești în casele fiecărui client.

Folosind soluția horeka by Roweb, timpul de preluare a comenzilor și plasarea acestora la livrator a scăzut la 120 de secunde. De asemenea, timpul de livrare a scăzut considerabil, datorită integrării horeka by Roweb cu Google.

„Am apelat la horeka by Roweb datorită avantajelor clare care m-au ajutat foarte mult în pandemie, cum ar fi comision de 0% sau suportul gratuit pentru orice tip de problemă. Costul este foarte bun raportat la calitatea serviciilor și înțelegerea foarte bună cu echipa horeka by Roweb.”, Dragoș Geantă, proprietar Cheers Pub

Soluția horeka by Roweb este construită pentru a atrage clienți noi și pentru a-i fideliza pe cei existenți.

horeka by Roweb este soluția completă de comenzi și rezervări online, cu plata direct cu cardul către restaurant, fără limită de tranzacții și comision zero.

Cere oferta aici

Soluția horeka by Roweb pentru Cheers Pub

Website dedicat Meniu digital Aplicația managerului
Website e-commerce intuitiv și dinamic pentru promovarea ofertelor și pentru comenzi. Meniu bazat pe cod QR sau NFC tag pentru acces rapid și sigur la produsele restaurantului. Aplicație dedicată care permite administrarea eficientă a activităților dintr-un singur ecran.
CRM Aplicație livrator
Nodul central al soluției din care Cheers Pub poate vedea cum evoluează vânzările și cum le poate îmbunătăți. Conectată cu aplicația managerului pentru a primi instant orice comandă nouă care trebuie livrată.

Website dedicat

Am dezvoltat un website e-commerce orientat pentru a crestei vânzările online și care poate fi accesat de pe orice tip de smartphone.

Funcții și funcționalități:

Meniu digital pentru siguranță sporită și comenzi sigure

Meniul digital poate fi accesat de pe orice smartphone.

Printr-o simplă scanare a unui cod QR / NFC tag, pe telefonul clientului va fi automat afișat meniul online, iar acesta va putea să plaseze comanda de la distanță.

Dupa plasarea comanzii, ospatarul o validează și o preia pentru bucătărie.

Aplicația managerului

Aplicație de smartphone care permite administrarea comenzilor și a clienților dintr-un singur ecran.

Din aplicația dedicată Cheers Pub poate să:

Totul în doar câteva secunde!

Integrare soluție CRM

Aplicație livrator

Aplicația livratorilor, dar și a managerilor de la Cheers Pub pot să acceseze și să vizualizeze instant comenzile alocate.

Livratorii au acces la adresa exactă de livrare, iar cu un singur click pe aceasta sunt redirectionati catre Google Maps unde întotdeauna le va fi afișată cea mai rapidă rută pentru a ajunge cat mai repede la client. Împreună cu alte module din aplicație, clientul este constant informat asupra statusului comenzii.

Indiferent de orașul în care ai afacerea, pandemia te-a obligat să îți regândești modalitatea prin care poți atrage clienți să comande de la tine. Fie că ți-ai deschis pagina de Facebook și îți promovezi meniul zilnic, fie că ai căutat să-ți construiești un website propriu, digitalizarea a reprezentat singura opțiune pentru a-ți putea ține restaurantul, cafeneaua sau barul deschis. 

„Dacă am putea rezuma ultimii doi ani la un singur cuvânt acesta ar fi adaptabilitate. Normele impuse de autorități cu privire la siguranța clienților, necesitatea de a pivota către digitalizare, poate prin companiile de livrare sau prin forțe proprii. Antreprenorii români au fost obligați de situație să devină flexibili pentru a putea supraviețui. Cei care nu s-au putut adapta, din păcate, au dispărut” Mirel IONESCU, CEO horeka by Roweb. 

Cu toate acestea, cei care au reușit să se adapteze și să evolueze, nu doar că au supraviețuit, dar au reușit să facă ceva ce nu credeau că poate fi posibil: au făcut profit. 

Digitalul funcționează. Nu este niciun dubiu. Avem clienți care au depășit 10.000 de comenzi online într-un an de zile. Comanda medie, la restaurantele care folosesc soluția noastră, a crescut cu aproximativ 37 de lei în decursul a 2-5 luni. Avem creșteri procentuale, în cazul unor clienți, de peste 500% în câteva luni.” Valentin NECSULEU, Sales Manager & partener horeka by Roweb. 

Anii ce urmează vor fi definitorii pentru industria HoReCa, mai ales că noi toți am devenit mult mai atașați de ceea ce înseamnă digital și telefon mobil. Cerințele și pretențiile clienților cresc în fiecare zi și curând orice restaurant care nu este în online va dispărea, din păcate. Calitatea preparatelor și serviciul excelent a devenit, pentru clienți, ceva de la sine înțeles. Ceea ce îi interesează acum sunt dacă te găsesc sau nu în online.

Dar asta înseamnă și mai mult profit pentru restaurantul tău. 

Pandemia va dispărea. Însă ce va rămâne va fi comportamentul consumatorului care este pentru totdeauna schimbat. Comenzile online erau în special folosite pentru petreceri sau weekenduri cu prietenii. În prezent a devenit o comoditate să cauți restaurantul preferat și să plasezi o comandă online direct pe website, cu plata online. Însă ce am observat la restaurantele noastre este că în prezent clienții preferă să plătească chiar și cu 50 de lei mai mult doar pentru confortul de a primi mâncarea acasă.

Industria restaurantelor s-a schimbat, iar normalitatea este digitală. 

În momentul de față noi ne ajutăm clienții să înțeleagă mai bine ce înseamnă noua generație online care cuprinde atât tineri de 18-19 ani, cât și părinți sau bunici care se adaptează la viața și dorințele nepoților ce-și doresc pizza, burgeri sau paste pe care le văd pe internet la diferiți influenceri. Lumea este într-o continuă schimbare și doar prin adaptare vei putea rezista pe piață. 

Trendurile industriei pe care orice restaurant de succes le va aplica în 2022 sunt: strategii de marketing digitale, programe de fidelizare, creșterea recenziilor pozitive și plata online a comenzilor. 

horeka by Roweb cuprinde toate aceste trenduri într-o singură soluție. 

Prin soluția noastră poți crea campanii de marketing și programe de fidelizare din câteva click-uri. Spre exemplu, poți crea un cupon de discount pentru clienții pe care i-ai pierdut sau care au comandat o singură dată de la tine în ultima lună și să-l trimiți prin email, SMS sau ca push notification prin aplicația de mobil dedicată restaurantului tău. 

Recenziile sunt ceea ce te ajută cel mai bine să te diferențiezi de competiție. Când un client te va căuta online, prin horeka by Roweb, va găsi doar recenzii pozitive despre restaurantul tău pe cele mai importante platforme: Facebook, Google și TripAdvisor

Plățile online sunt, poate, cel mai important trend al următorului an. Clienții își doresc să fie cât mai comozi posibil. Unui client recurent îi ia 7 secunde să plaseze o comandă la restaurantul tău, dacă folosești horeka by Roweb. 

Realitatea s-a schimbat. De aceea, îți oferim toate resursele necesare pentru a fi cât mai vizibil în online fără să-ți percepem comisioane sau să plătești pentru ceva ce nu folosești. În același timp, îți oferim materiale de marketing pe care să le folosești pentru a te promova pe Facebook sau Instagram, gratuit. Contactează-ne și programează o întâlnire cu unul dintre specialiștii noștri pentru a putea afla cum te putem ajuta. 

Restricțiile impuse din cauza pandemiei ne-au arătat că atunci când oamenii stau închiși în casă aceștia își folosesc mai mult telefonul mobil. Un studiu realizat la nivel internațional a demonstrat că românii au petrecut cu aproape 4 ore mai mult pe telefonul mobil în 2020, față de 2019. Însă, mai interesant este că am cheltuit nu mai puțin de 170 de milioane de dolari, folosind doar telefonul mobil (de la a cumpăra mașini și electrocasnice, la a comanda mâncare). 

De aceea, horeka by Roweb oferă restaurantelor propria lor aplicație de mobil pentru comenzi online, deoarece „scopul este să le oferim restaurantelor toate armele pentru a lupta împotriva pandemiei și să vândă mai mult, în timp ce își păstrează îndependența și libertatea, fără comisioane sau alte costuri care să-i țină din a face profit”. Mirel Ionescu, CEO horeka by Roweb. 

O aplicație de mobil pentru restaurantul tău ar însemna să ai cel mai puternic canal de fidelizare al clienților, la dispoziția ta. De altfel, întrebarea reală nu este „care sunt beneficiile unei aplicații de mobil?”, ci „cum poți să maximizezi profitul folosind funcțiile aplicației mobile pentru comenzi online dezvoltată de horeka by Roweb”. 

În acest articol abordăm 3 metode sigure prin care să-ți faci aplicația de telefon pentru comenzi online mai cunoscută și cum să-ți crească vânzările. 

Oferă discount-uri avantajoase pentru tine

Scopul unui discount este să atragi atenția și, în principal, să crești numărul de comenzi. 70% dintre clienți ți-ar vizita restaurantul dacă le oferi un discount în formă digitală. De altfel, să oferi ceva gratuit este o tehnică foarte bună de a convinge clienții să plaseze prima comandă. 

Prin horeka by Roweb poți trimite discount-uri direct în aplicație, prin push notification și ajung direct la clienții tăi. Un alt beneficiu este că poți selecta clienții cărora vrei să le trimiți un discount. Spre exemplu, dacă vrei să oferi un discount doar clienților care au comandat de cel puțin două ori, o poți face cu doar câteva click-uri. 

Construiește fidelizarea

Cum poți să atragi mai mulți clienți pe aplicația ta? Prin a le oferi un motiv să o deschidă. Ceea ce înseamnă că trebuie să îți construiești propriul program de loialitate. 

Un program de loialitate nu trebuie să fie ceva foarte complicat și complex. Un program de loialitate poate fi construit în jurul clienților tăi care comandă pentru prima dată și cărora le oferi discount-uri preferențiale. 

De altfel, 80% dintre clienți ar vizita mai des un restaurant fizic sau aplicația de mobil de comenzi online proprie a restaurantului, dacă există un sistem de recompensă. 

 

Clienții trebuie să poată comanda prin aplicație

Clienții sunt obișnuiți să poată comanda prin aplicațiile care aparțin restaurantelor. O aplicație de mobil care nu permite plasarea de comenzi este, simplu spus, inutilă. 

Horeka by Roweb permite plasarea de comenzi într-un timp foarte scurt, iar un client recurent poate plasa o comandă în cel mult 7 secunde

Printr-o aplicație de comenzi online care să reprezinte restaurantul tău te vei diferenția foarte ușor de competiție, dar cel mai important, vei reuși să rămâi în mintea clienților. Vei fi surprins de numărul mare de clienți care se vor întoarce la aplicația ta doar pentru că funcționează fără probleme și permite plasarea cât mai repede a comenzii. 

 

horeka by Roweb a câștigat deja încrederea unor restaurante de renume, cum ar fi Ramada, Maher sau Mr. Crispy România. Fiecare dintre aceste restaurante are și propria aplicație de mobil pentru comenzi online prin care se diferențiază, în fiecare zi, de competiție. În același timp, aceste restaurante folosesc aplicația proprie de comenzi online urmărind acești 3 pași, deoarece secretul succesului în HoReCa nu este atragerea de clienți noi, ci fidelizarea acestora. Cu cât ai mai mulți clienți recurenți, cu atât vei vedea că ai un venit stabil care-ți permite dezvoltarea propriei flote de livratori sau deschiderea unui local nou. 

 

Murad este un restaurant libanez care până în pandemie prelua comenzi exclusiv prin telefon. Pentru a dezvolta afacerea, Murad și-a dorit o soluție de preluare comenzi online stabilă. După 12 luni de utilizare a soluției horeka by Roweb, Murad a înregistrat peste 8000 de comenzi.

Obiective:

Abordarea horeka by Roweb:

Rezultate:

Timp de 12 luni, în medie, vânzările au crescut în fiecare lună cu 22.12% și valoarea total încasată cu 18.9%.

„Misiunea noastră este să oferim mâncare libaneză autentică fiecărui client. De aceea, avem un număr mare de clienți fideli. Până să folosim horeka by Roweb preluam comenzile doar telefonic și aveam nevoie de ceva care să ne ajute să fim mai eficienți. Datorită soluției horeka by Roweb pentru comenzi online am ajuns astăzi să numărăm peste 8000 de clienți în ultimul an. Recomand cu încredere oricărui restaurant care își dorește să aibă mai mulți clienți.”  echipa Murad

horeka by Roweb este soluția completă de comenzi și rezervări online, cu plata direct cu cardul către restaurant, fără limită de tranzacții și comision zero.

Cere oferta aici

Soluția horeka by Roweb pentru Murad

Website dedicat Meniu digital Aplicația managerului
Website e-commerce intuitiv și dinamic pentru promovarea ofertelor și pentru comenzi. Meniu bazat pe cod QR sau NFC tag pentru acces rapid și sigur la produsele restaurantului. Aplicație dedicată care permite administrarea eficientă a activităților dintr-un singur ecran.
Aplicație comenzi CRM Aplicație livrator
Aplicație de smartphone disponibilă pe iOS și Android care permite plasarea de comenzi online. Nodul central al soluției din care Murad poate vedea cum evoluează vânzările și cum le poate îmbunătăți. Conectată cu aplicația managerului pentru a primi instant orice comandă nouă care trebuie livrată.

Website dedicat

Am dezvoltat un website e-commerce orientat pentru a creste vânzările online și care poate fi accesat de pe orice tip de smartphone.

Funcții și funcționalități:

Meniu digital pentru siguranță sporită și comenzi sigure

Meniul digital poate fi accesat de pe orice smartphone.

Printr-o simplă scanare a unui cod QR / NFC tag, pe telefonul clientului va fi automat afișat meniul online, iar acesta va putea să plaseze comanda de la distanță.

Dupa plasarea comanzii, ospatarul o validează și o preia pentru bucătărie.

Aplicația managerului

Aplicație de smartphone care permite administrarea comenzilor și a clienților dintr-un singur ecran.

Din aplicația dedicată Murad poate să:

Totul în doar câteva secunde!

Aplicație mobilă pentru comenzi

APLICAȚIA CLIENTULUI: Aplicație smartphone pentru comenzi (disponibilă pe iOS și Android)

Integrare soluție CRM

Aplicație livrator

Aplicația livratorilor, dar și a managerilor de la Murad pot să acceseze și să vizualizeze instant comenzile alocate.

Livratorii au acces la adresa exactă de livrare, iar cu un singur click pe aceasta sunt redirectionati catre Google Maps unde întotdeauna le va fi afișată cea mai rapidă rută pentru a ajunge cat mai repede la client. Împreună cu alte module din aplicație, clientul este constant informat asupra statusului comenzii.

Managerul știe întotdeauna unde se află livratorul/livratorii

menu
Cu ce te putem ajuta?